5 al 28 de septiembre de 2008

El Patronato de Turismo y el Ayuntamiento de Vinaròs el año 2003 recuperaron la organización del Concurso Nacional de Cocina Aplicada al Langostino de Vinaròs. Con esta apuesta se busca dar un impulso de calidad a la oferta gastronómica y turística de la ciudad. El langostino de Vinaròs tenía que ser el principal protagonista del Concurso, dado su reconocimiento nacional como producto gastronómico de máxima calidad y también por ser la imagen turística de la ciudad desde hace años.

Desde la recuperación del Concurso, cada año se han sucedido los éxitos en cuanto a su organización. La participación de destacados cocineros del panorama gastronómico internacional como Carmen Ruscalleda, Martín Berasategui o Jordi Roca, todos ellos galardonados con las 3 Estrellas Michelin, son una buena prueba de la importancia de este evento gastronómico.

Para la edición de este año 2008, el Patronato de Turismo ha querido añadir una novedad significativa al Concurso que se celebrará el próximo 22 de septiembre. Esta novedad es la organización de las I Jornadas Gastronómicas de Cocina Aplicada al Langostino de Vinaròs. Con este hecho se busca entroncar o ligar el sector gastronómico de la ciudad con el Concurso.

Estas jornadas les ofrecen la oportunidad de degustar el langostino de Vinaròs de múltiples maneras. Algunos de los cocineros más destacados de Vinaròs han preparado para ustedes unos menús con los que poder disfrutar de nuestro producto más singular.

Desde el Patronato de Turismo y el Ayuntamiento de Vinaròs esperamos que sean de su agrado.

Descargar presentación (PDF)

Patronato Municipal de Turismo
Plaza de Jovellar, 2 _ 12500 Vinaròs
Tfno. 964 453334 _ Fax 964 455625
vinaros@touristinfo.net